广西东兰举行2020铜鼓山歌美食嘉年华

为进一步巩固脱贫攻坚成果,助力广西东兰县全域旅游发展,“风物还是东兰好共庆丰收助脱贫”——广西东兰铜鼓山歌美食嘉年华系列活动在广西东兰县举行。

据了解,此次为期三天(9月22日至24日)的广西东兰铜鼓山歌·美食嘉年华活动,包含三个主题活动:一“节”,即脱贫攻坚颂党恩——东兰山歌节;一“赛”,即红水河美食胜地——东兰传统厨艺大赛;一“集”,即风物还是东兰好——红水河风物大集。

东兰山歌节

活动举办地之一的向阳新城,是东兰县扶贫生态移民安置小区,居住着户、名异地搬迁居民。山歌内容以宣传党的十九大精神、宣传优秀传统民族文化精神、歌颂社会主义新农村等内容为主。通过广泛发动当地文艺爱好者创作一批接地气、反映时代生活的山歌作品,发扬东兰传统文化,推进东兰文化与旅游融合。

东兰传统厨艺比赛现场

东兰传统厨艺大赛分四个评选类别:东兰名店、东兰传统美食、东兰名小吃和创新菜大赛。除厨艺大赛外,还有美食节活动。通过此次东兰传统厨艺大赛和美食节,旨在将东兰好风物、好味道推广出去,打造红水河美食胜地这一东兰旅游品牌。

扶贫创业烹饪技能培训

据悉,在东兰县向阳新城还同步举行扶贫创业烹饪技能培训,服务异地搬迁的脱贫群众和有创业需求的群众,邀请名厨师现场教授米粉、云吞、手打肉丸、烤鱼、麻辣串等易于掌握的实用技能,帮助脱贫群众增加创业致富技能。

东兰美食

在东兰县拔群广场,风物还是东兰好——红水河风物大集汇聚了当地丰富的独特物产。东兰特色物产天然富含硒元素,东兰板栗、墨米酒、黑糯米、黑山猪、高山油茶、黑山猪、东兰矿泉水等国家地理标志产品和老字号企业悉数参展。此次风物大集还通过网络直播宣传,为东兰好风物代言,助力巩固脱贫攻坚成果。22日-23日红水河风物大集两天的直播围观人数近40多万人次。

东兰县是著名的革命老区,红色旅游资源丰富;是享誉世界的“铜鼓之乡”,民族文化底蕴深厚;是广西“神奇东巴凤·长寿金三角”的核心区。(中国日报广西记者站)

来源:中国日报网




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